Jacques Thériault Watso est un entrepreneur et leader abénaki d'Odanak, engagé dans la préservation et la mise en valeur de la culture autochtone. Propriétaire de Sagamité Watso et du Café Masko, il offre des produits et services mettant en avant les traditions culinaires des Premiers Peuples. Son entreprise propose notamment la Sagamité Watso, une soupe inspirée d’une recette ancestrale, ainsi que des services de traiteur pour divers événements. Actif dans le développement économique autochtone, il valorise l’identité abénakise à travers la gastronomie et des initiatives culturelles.
Sagamité Watso
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